Manfaat Makan Buah Belimbing bagi Kesehatan
1. Kaya akan Nutrisi dan Rendah Kalori
Belimbing merupakan buah yang rendah kalori namun kaya akan berbagai vitamin dan mineral penting. Dalam 100 gram belimbing, terdapat sekitar:
Kalori: 31 kkal
Karbohidrat: 6,7 gram
Serat: 2,8 gram
Vitamin C: 34,7 mg (57% dari kebutuhan harian)
Vitamin A, B5, dan Folat dalam jumlah kecil
Kalium: 133 mg
Magnesium: 10 mg
Kandungan nutrisinya yang tinggi menjadikan belimbing pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan tanpa mengonsumsi terlalu banyak kalori.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Belimbing kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi, mempercepat penyembuhan luka, dan melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit kronis.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan serat dan antioksidan dalam belimbing membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Selain itu, kandungan kalium dalam belimbing dapat membantu mengontrol tekanan darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
4. Mengontrol Kadar Gula Darah
Belimbing mengandung serat tidak larut yang membantu memperlambat penyerapan gula dalam tubuh. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes, karena dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
5. Menyehatkan Saluran Pencernaan
Serat dalam belimbing membantu melancarkan sistem pencernaan dengan mencegah sembelit dan meningkatkan kesehatan usus. Konsumsi belimbing secara rutin juga dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dalam saluran pencernaan.
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam belimbing berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga elastisitas dan kelembaban kulit. Antioksidan dalam belimbing juga membantu melawan tanda-tanda penuaan dini seperti keriput dan bintik hitam.
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
Karena rendah kalori, kaya serat, dan memiliki kandungan air yang tinggi, belimbing dapat membantu dalam program penurunan berat badan. Serat membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
8. Mencegah Peradangan dan Penyakit Kronis
Belimbing mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid, polifenol, dan saponin yang memiliki sifat antiinflamasi. Senyawa ini membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan melindungi dari penyakit kronis seperti kanker dan diabetes.
9. Menjaga Kesehatan Mata
Meskipun tidak sebanyak wortel, belimbing mengandung vitamin A dalam jumlah kecil yang berperan dalam menjaga kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan seperti rabun senja.
10. Mengurangi Risiko Batu Ginjal (Namun Berbahaya bagi Penderita Gagal Ginjal)
Belimbing mengandung asam oksalat yang dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal dengan mengikat kalsium di dalam tubuh. Namun, bagi penderita penyakit ginjal kronis, konsumsi belimbing harus dihindari karena kandungan oksalatnya dapat menyebabkan keracunan dan komplikasi serius.
Cara Konsumsi dan Tips Memilih Belimbing yang Baik
Belimbing bisa dikonsumsi langsung, dijadikan jus, atau digunakan dalam berbagai hidangan seperti salad dan rujak. Saat memilih belimbing, pilihlah yang berwarna kuning cerah dengan sedikit semburat hijau agar rasanya lebih manis.
Kesimpulan
Belimbing adalah buah yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat bagi kesehatan. Dari meningkatkan sistem imun hingga menjaga kesehatan jantung dan pencernaan, buah ini merupakan pilihan yang baik untuk dikonsumsi secara rutin. Namun, bagi penderita gangguan ginjal, disarankan untuk menghindari konsumsi belimbing agar tidak mengalami efek samping yang berbahaya.
.jpeg)
.png)
