LOMBA MASAK INOVASI BERBAHAN BAKU IKAN Dan MENEKAN STUTING DIKOTA PALEMBANG TAHUN 2025


 Palembang, Koranjateng.com - Dinas Perikanan Kota Palembang kembali melaksanakan program nasional Gemar Makan Ikan yang digelar hari ini. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan nasional sekaligus mendukung program pemerintah kota dalam meningkatkan kesehatan masyarakat, khususnya anak-anak, dilaksanakan di halaman rumah dinas walikota Palembang.


"Kepala Dinas Perikanan Kota Palembang, Edwin, menyampaikan bahwa program ini sangat penting karena ikan merupakan sumber protein tinggi dengan harga terjangkau sehingga efektif untuk mencegah stunting pada anak,sabtu (29/11/2025).


“yang diwawancarai oleh awak media Ikan ini sangat dibutuhkan oleh anak-anak untuk mencegah stunting karena kandungan proteinnya tinggi dan harganya murah. Kegiatan ini mendukung dua hal sekaligus: program nasional dan program Pemerintah Kota Palembang,” ujar Edwin.


"Ia menambahkan bahwa anak-anak Palembang memang sudah akrab dengan olahan ikan seperti pindang dan tempoyak. Namun melalui inovasi Dinas Perikanan, ibu-ibu kini bisa membuat berbagai kreasi baru seperti nugget ikan, bakso ikan, dan beragam olahan lain yang dapat meningkatkan selera makan anak. “Kita berharap anak-anak semakin gemar makan ikan agar asupan protein dan kalsiumnya terpenuhi,” katanya.


"Selain bermanfaat bagi anak-anak, konsumsi ikan secara rutin juga baik bagi lansia karena kandungan kalsium dan proteinnya dapat membantu mencegah keropos tulang di usia tua.


"Kegiatan ini diikuti oleh dua kategori peserta, yaitu ibu-ibu dari istri kepala dinas serta ibu-ibu camat se-Kota Palembang. Program ini dipastikan akan berlanjut sebagai bentuk komitmen pemerintah dalam membangun generasi Palembang yang sehat dan kuat melalui konsumsi ikan.


“Program ini akan terus kita lakukan agar anak-anak dan lansia di Kota Palembang semakin sehat

Pewarta.MUNZIR

Next Post Previous Post

Hot News Today